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蒙特斯酒莊
Montes Wines

蒙特斯酒莊介紹  THE PROFILE

蒙特斯酒莊(Montes Wines)是智利空加瓜谷(Colchagua Valley)著名的酒莊之一,現已將產品遠銷全球100多個國家。

蒙特斯酒莊的名字取自奧雷利奧?蒙特斯·巴謝登(Aurelio Montes Baseden),他是一名優秀且極具商業頭腦的釀酒師。20世紀80年代,智利葡萄酒的出口量開始增長,但這并不能滿足消費者對高質量葡萄酒的需求。作為經驗豐富的釀酒師,奧雷利奧始終懷揣著夢想,相信憑借著自己的經驗可以讓智利葡萄酒的質量有所提升。1987年,由他釀造的蒙特斯歐法赤霞珠(Montes Alpha Cabernet Sauvignon)葡萄酒一舉成名,成為智利優質紅酒的代表。1988年,他與三位合伙人阿爾弗雷多·比道德(Alfredo Vidaurre)、道格拉斯·莫里(Douglas Murray)以及佩德羅·格蘭德(Pedro Grand)共同創立了蒙特斯酒莊。經過十幾年的努力,他們成功推出了一系列高質量的葡萄酒。

如今,蒙特斯酒莊旗下共有近600公頃的葡萄園,有五個獨立的莊園,其中三處在庫里科谷(Curico Valley),兩處位于空加瓜谷。空加瓜谷中的阿帕塔(Apalta)谷地位于安第斯山麓(Andes Mountains)下,山谷呈半月形。此地白天日照充足,夜間有來自海洋的涼爽微風,加之土壤貧瘠,是葡萄生長的絕佳之地。1990年,奧雷利奧看中了阿帕塔的風土,故而買下了一片園地,將葡萄種植在傾斜度達45°的陡峭山坡上。雖然此舉被當地人認為是一種瘋狂的行為,但事實證明阿帕塔確實是智利優質的葡萄酒產區,而酒莊的蒙特斯歐法以及其他頂級旗艦系列酒款大多出自于此產區。酒莊種植的葡萄品種繁多,有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、神索(Cinsault)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、味和多(Petit Verdot)、霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Syrah)和黑皮諾(Pinot Noir)等。值得一提的是,蒙特斯酒莊秉承著可持續性發展的理念,是智利首個在莊園內推廣旱作農業的酒莊,大大地提高了水資源的利用率。

蒙特斯酒莊的酒款眾多,包括蒙特斯歐法(Montes Alpha)、蒙特斯歐法特釀(Montes Alpha Special Cuvee)、無極(Outer Limits)、經典系列(Clasiic Series)和限量精選(Limited Selection)等系列,以及一些頂級酒款如蒙特斯歐法M(Montes Alpha M)、蒙特斯富利(Montes Folly)、紫衣天使(Purple Angel)和金天使(Taita)等。該酒莊酒標的圖案是一位手持葡萄的天使。據說,道格拉斯·莫里先生曾在一次重大事故中看到天使的身影,從此,他就堅信有天使守護神的存在。因此,蒙特斯酒莊選擇天使的形象作為商標,在酒莊的酒窖中也安置一尊天使的雕像,守護著蒙特斯的佳釀。

 

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