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蜜桃紅酒莊
Mateus

蜜桃紅酒莊介紹  THE PROFILE

蜜桃紅(Mateus)是一款來自葡萄牙的半甜型桃紅起泡酒品牌。

  蜜桃紅品牌創建于1942年,并于二戰末期開始生產。此款葡萄酒一經面世,便在北美市場和北歐市場大受歡迎。20世紀50年代至60年代,該款葡萄酒的產量得到迅速增長。到了20世紀80年代,該品牌又出品了白葡萄酒。同時,蜜桃紅葡萄酒已經占到葡萄牙出口餐酒總量的40%以上。

  該品牌的制造商是家族公司蘇加比酒廠(Sogrape),該酒廠亦是葡萄牙最大的葡萄酒制造商。由于近年葡萄牙其他系列的葡萄酒漸被外界青睞,蜜桃紅的銷售已經開始下跌。2002年時,酒廠又在英國市場對該品牌葡萄酒重新進行了包裝并推向市場,以期重拾昔日的輝煌。當然,新版的蜜桃紅已經不那么甜了,而且起泡性更高,以適應現代流行的“偏干”口味。

  蜜桃紅桃紅葡萄酒(Mateus Rose)是由精選的巴加(Baga)、露菲特(Rufete)、紅巴羅卡(Tinta Barroca)和多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)等葡萄牙紅葡萄品種,去皮后在不銹鋼大桶中慢慢進行發酵而成。發酵得來的葡萄酒經過冷卻穩定后,即進行過濾、裝瓶。整個過程非常嚴謹,以確保蜜桃紅一貫獨特的風格、顏色和鮮度。

  最近,蜜桃紅又推出了一款新的葡萄酒,即產自西班牙的“蜜桃紅丹魄桃紅葡萄酒”(Mateus Rose Tempranillo),這款桃紅酒的顏色較深,酒瓶較透明,所用的瓶封采用銀色錫紙做成,意在吸引20出頭的葡萄酒愛好者(尤其是年輕女性)。

 

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