三国杀人物
米其林晚宴指定酒款推薦

K酒莊
K Vintners

K酒莊介紹  THE PROFILE

K酒莊(K Vintners)位于美國華盛頓州(Washington State)產區的沃拉沃拉(Walla Walla),被《葡萄酒烈酒雜志》(Wine Spirits Magazine)列為“近十年最佳新晉酒莊”(2008)之一。

  K酒莊位于瓦拉瓦拉的藍嶺(Blue Mountains),由查爾斯·史密斯(Charles Smith)于2001年12月創立。由于父母分別是威爾士和法國人,查爾斯自幼便來回于歐洲和美國。他曾在歐洲加入一個搖滾樂隊,隨樂隊在歐洲各大城市進行公路巡演。就是在巡演的九年間,查爾斯對葡萄酒越來越有激情。1999年,他回到美國,在兩位志同道合的朋友的支持下,創立了K酒莊。

  K酒莊的葡萄園分布在華盛頓州五個不同的美國法定葡萄種植區(AVA),種豬的主要紅葡萄品種有西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)等,主要白葡萄品種是維歐尼(Viognier)。

  查爾斯親自擔任K酒莊的釀酒師。在葡萄收獲期,酒莊采用人工采摘的方式挑選出優質的葡萄。在葡萄破皮過程中,酒莊會采用跺腳的方式碾碎葡萄,使葡萄果肉和葡萄皮分離出來。在發酵過程中,酒莊一般選用天然酵母進行發酵,以保證葡萄酒的品質。查爾斯一貫堅持著釀造年輕適飲的葡萄酒。作為一名自學成才的釀酒師,查爾斯在2009年獲得了《美食與美酒》(Food & Wine)頒發的“年度最佳釀酒師”(Winery of the Year)稱號。

  K酒莊以產出紅葡萄酒為主,2013年份的K酒莊桂兜干紅葡萄酒 (K Vintners Guido, Walla Walla Valley, USA)獲得《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)92分的好評,是一款品質優秀的葡萄酒。此外,該酒莊還出產少量的白葡萄酒,如K酒莊維歐尼干白葡萄酒(Charles Smith K Vintners Viognier, Columbia Valley, USA)等。

三国杀人物 分分彩挂机稳赚 1124倍投法 江西时时平台 捕鱼达人2电脑版 极速快三是正规的吗 广东时时公告 福建体彩11选5走势图彩票图表 足球竞猜胜平负彩开奖结果 彩票3d试机号走势图 江苏七位体彩最新开奖结果 大圣捕鱼游戏大厅 11选5刷流水高手 75秒时时彩开奖号码 广西11选5开奖走势图一定牛