三国杀人物
酒款
米其林晚宴指定酒款推薦

與情侶約會應如何挑選葡萄酒

2013年11月15日 14:41:00    紅酒世界網
點擊次數:10934
摘要: 如今,許多情侶在餐廳約會也會點上一支葡萄酒,在燭光下慢慢享受。本文介紹的內容就是在與情侶約會時應如何挑選葡萄酒。

如果是為“情侶宴”挑選葡萄酒,就沒有必要壓力過大或誤以為很復雜。即便你掌握很少的葡萄酒知識,也可以成功挑選出一款能與準備的餐食形成最佳搭配的葡萄酒。市面上最常見的酒品包括霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)這兩種白葡萄酒,以及黑皮諾(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah或Shiraz)這4種紅葡萄酒。多數餐廳都能在某類酒品中為消費者提供范圍較大的價格區間,以便你選出在價格和品質方面都最適合自己的一款葡萄酒。以下介紹的內容就是在與情侶約會時應如何挑選葡萄酒。

1、確定自己的約會對象喜歡的是紅葡萄酒還是白葡萄酒

與情侶約會應如何挑選葡萄酒

要知道,約會對象的意見是很重要的。   

2、先選擇一道主菜,再詢問他(或她)會點哪一類主菜

與情侶約會應如何挑選葡萄酒

主菜的類型是決定你們選擇何類葡萄酒的重要因素。長相思葡萄酒的酒體最輕,能夠與魚肉、貝類食物、雞肉以及鵪鶉等搭配,還能為口感較輕的沙拉或番茄醬食物佐餐。霞多麗也能夠與家禽肉和貝類食物(尤其是帶奶油醬的一類)形成很好的搭配。此外,黑皮諾是著名的“百搭”葡萄酒,能為多數的魚肉、雞肉和豬肉進行佐餐,并能與多數的主菜食品形成絕妙搭配。梅洛也是一種配餐空間較大的葡萄酒,牛排、雞肉、豬肉和沙拉都是梅洛不錯的配餐。如果點了牛排或羔羊肉,就可點上一款赤霞珠,如果點了辛香風味的牛肉和野味,就應點上一款西拉葡萄酒與之搭配。   

3、確定要點的葡萄酒類型后,就選擇符合自己消費能力的一款

與情侶約會應如何挑選葡萄酒

最貴的那款葡萄酒未必能保證是與所點餐食最搭配的一款酒。要知道,葡萄酒的價格與其流行程度和商家品牌的名氣都有很大關系,所以要選擇一款讓自己喝起來覺得舒服的葡萄酒。  

4、餐廳一般都能讓客人先進行少量的品嘗,然后再將酒品倒入杯中   

餐廳的這種做法是讓消費者檢查所點葡萄酒的品質是否變壞。你也可以讓自己的約會對象進行同樣的嘗試,以保證這款葡萄酒也符合他(或她)的口味。   

5、其他建議和意見   

如果你想提前查看餐廳的酒單,就可事先上網搜索酒款信息。互聯網上一般會有酒款的基本風味信息。此外,如果你和自己的約會對象在葡萄酒方面有不同的偏好,那么,不少餐廳也會提供按杯銷售的方式,以便消費者專門為某一道菜配酒。

聲明:本文版權屬于“紅酒世界網”,轉載請保留版權信息。關注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。

未經授權不得轉載,獲取授權請聯系紅酒世界網   
電話:+86 755 2690 1406   郵箱:[email protected]
紅酒世界網微信
掃一掃
分享本文到微信
本文標簽: 葡萄酒選購      餐酒搭配      約會聚餐     
相關文章 RELEVANT ARTICLES
跨境
三国杀人物 新生彩票官方网 时时彩后一六码万能号 11选5人计划app 赌博大小单双技巧 时时彩计划网页免费版 赌博刷水是什么意思 乐发国际博彩 天津时时官方网址 快速时时正规吗 老时时基本走势图 乒乓球直播 四川麻将技巧 28pc软件 盈利彩官网