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摩澤爾頂級酒莊聯合會二三事

The GROSSER RING VDP Mosel-Saar-Ruwer
2017年2月8日 17:23:17    紅酒世界網
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摘要: 聯合會成員們對品質的堅持,使其成為摩澤爾地區優質雷司令葡萄酒的標桿。本文將簡要介紹摩澤爾頂級酒莊聯合會的歷史、概況及成員。
ABSTRACT: The GROSSER RING VDP Mosel-Saar-Ruwer has become the benchmark for the entire Mosel region. This article would briefly introduce it’s history and members.

相信深愛德國葡萄酒的酒迷都知道德國頂尖葡萄酒的代表——德國名莊聯盟(Verband Deutscher Qualitats-und Pradikatsweinguter,簡稱VDP),而今天我們要介紹的是這個聯盟的前輩:摩澤爾頂級酒莊聯合會( The GROSSER RING VDP Mosel-Saar-Ruwer,簡稱GROSSER RING)。

  歷史與追求

摩澤爾頂級酒莊聯合會二三事

圖片來源:http://grosserring.de

GROSSER RING創建于1908年,由特里爾市(Trier)的市長阿爾伯特(Albert von Bruchhausen)牽頭,集合了當時摩澤爾(Mosel)、薩爾(Saar)及烏沃河(Ruwer)三個葡萄酒聯合會。成立時GROSSER RING擁有56名成員,皆為摩澤爾一帶生產天然葡萄酒(不人工加糖或脫酸)的優質酒莊,成員們出產的葡萄酒僅通過GROSSER RING的拍賣會出售。兩年后,阿爾伯特召集德國其它產區的酒莊整合成立了類似性質的聯合會,而這個聯合會也就是今時今日VDP的雛形。

  自創辦至今,GROSSER RING總共歷經了五位主席的領導。從2008年起,伊慕酒莊(Weingut Egon Muller-Scharzhof)的莊主伊貢·米勒三世(Egon Muller-Scharzhof Ⅲ)開始擔任聯合會主席之位。摩澤爾頂級酒莊聯合會的所有成員必須是全職葡萄酒生產者,且在摩澤爾、薩爾或烏沃河地區擁有完整的酒莊資產以及地理位置優越的葡萄園。成員酒莊種植的葡萄品種必須有至少80%的雷司令(Riesling),釀制的優質高級葡萄酒(Pradikat)數量應在平均水平之上。

  聯合會成員

如今GROSSER RING僅有31名成員,其中的16家酒莊來自摩澤爾。除了大家熟知的海格酒莊(Weingut Fritz Haag)、露森酒莊(Weingut Dr. Loosen)、普朗酒莊(Weingut Joh. Jos. Prum)外,還有克萊布施酒莊(Weingut Clemens Busch)、克里斯托費爾酒莊(Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben)、葛蘭法喜酒莊(Weingut Grans-Fassian)、翰候哈特酒莊(Weingut Reinhold Haart)、威利海格酒莊(Weingut Willi Haag)、利澤爾酒莊(Weingut Schloss Lieser)、黑曼酒莊(Weingut Heymann-Lowenstein)、米爾茨酒莊(Weingut Milz-Laurentiushof)、施恩普朗酒莊(Weingut S.A Prum)、舍費爾酒莊(Weingut Willi Schaefer)、塔尼史酒莊(Weingut Wwe. Dr. H.Thanisch)、圣優荷夫酒莊(Weingut St. Urbans-Hof)以及韋格勒酒莊(Weingut Geheimrat J.Wegeler Erben)。

  此外,還有12名成員來自薩爾,比如素有“德國酒王”美稱的伊慕酒莊便位于此。來自薩爾的成員還包括費舍爾(Weingut Dr. Fischer)、利肯酒莊(Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken)、霍爾酒莊(Weingut von Hovel)、 莫爾沙伊德酒莊(Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid)、彼得·勞爾酒莊(Weingut Peter Lauer)、格雷夫伯爵酒莊(Weingut von Othegraven)、克勞斯酒莊(Weingut Claus Piedmont)、薩爾·斯坦酒莊(Weingut Schloss Saarstein)、凡·弗克塞姆酒莊(Weingut van Volxem, Wiltingen)、圣雅各救濟院(Vereinigte Hospitien)及亨氏·華格納酒莊(Weingut Dr. Heinz Wagner)。來自烏沃河的成員較少,僅有翠綠酒莊(Weingut Maximin Grunhaus)和卡斯瑟夫酒莊(Weingut Karthauserhof)兩家酒莊。

  目前,聯合會的活動以拍賣為主,偶爾也在國內外舉辦一些展會及售賣活動。聯合會成員們對品質的堅持,使其成為摩澤爾地區優質雷司令葡萄酒的標桿。(文/Jane)

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